Cha mẹ nào cũng muốn con mình có những món ăn hấp dẫn, ngon miệng và bổ dưỡng. Vì vậy, nhiều phụ huynh thường làm những hộp cơm học đường đẹp – độc – lạ để thu hút trẻ ăn. Nhận biết được nhu cầu này, Nấu Cơm Tại Nhà xin gửi đến các bố mẹ cách làm cơm hộp đi học các bé sẽ thích mê và ăn ngon miệng.
1. Nguyên liệu cơ bản cần có khi chuẩn bị cơm hộp cho bé đi học
Mỗi hộp cơm trưa cho trẻ nên có đầy đủ 3 thành phần: tinh bột, đạm và rau củ.
- Các thành phần giàu tinh bột bao gồm gạo, mì, bánh mì, bánh bao, khoai tây nướng, v.v.
- Chất đạm có nhiều trong thịt bò, gà, heo, cá, tôm, cua và hải sản. Tuy nhiên, bạn chỉ nên cho trẻ ăn không quá 2 khẩu phần thịt bò mỗi tuần.
- Rau chứa nhiều chất xơ rất tốt cho hệ tiêu hóa và đường ruột. Nếu bữa ăn của bé không có rau, bạn có thể bổ sung vitamin và chất xơ từ các món tráng miệng như trái cây.
Quy tắc tổ chức các thành phần theo tỷ lệ 1:1:1. Điều này không chỉ giúp bé ăn ngon miệng mà còn hỗ trợ tiêu hóa, đảm bảo trẻ không bị ngấy khi ăn quá nhiều. Đồng thời, theo các chuyên gia dinh dưỡng, trẻ nhỏ cần nhiều năng lượng nên chất đạm và tinh bột sẽ không cứng như người lớn.
2. Những món ăn mẹ nên nấu sao cho vừa bổ dưỡng, vừa có ích cho sự phát triển của trẻ
- Trứng cuộn: Trứng có chứa tới 13 loại vitamin cần thiết cho sự phát triển của trẻ. Nó đặc biệt hữu ích cho sự phát triển của não, xương và mắt. Món ăn này rất dễ chế biến. Đập trứng vào bát, thêm gia vị và đánh cho đến khi mịn, sau đó đặt chảo vào lò nướng và nướng cho đến khi hoàn thành. Ở bước này, bạn cần khéo léo cuộn trứng thành một que tròn. Sau khi nấu chín, dùng dao cắt trứng thành những khoanh tròn mỏng dày khoảng 5 mm.
- Ức gà: Thịt gà là nguồn cung cấp protein tuyệt vời giàu niacin, chất béo, vitamin B6… Thực phẩm này hỗ trợ hệ tuần hoàn, hệ miễn dịch, cơ xương, não bộ và nhiều hơn nữa. tuyệt vời để cải thiện. Bạn có thể làm các món ăn như thịt gà luộc với thịt gà. , gà nướng, gà roti v.v.
Ức gà – Thực phẩm dinh dưỡng làm hộp cơm học đường cho bé
- Thịt bò: Thịt bò chứa nhiều sắt, rất quan trọng cho sự phát triển của trẻ. Đồng thời, chất sắt trong thịt bò ngăn ngừa bệnh thiếu máu. Canxi trong thịt bò giúp xương chắc khỏe, ngăn ngừa loãng xương,… Bò hấp bí đỏ, bò nướng măng tây, bò nướng sốt chua ngọt,…
- Hoa cúc, đậu Hà Lan, đậu ván, đậu đen, v.v. Điểm nổi bật nhất của thực phẩm này là giữ cân nặng của trẻ ở mức ổn định, chống béo phì. Cha mẹ có thể luộc đậu rồi trộn với cơm hoặc các loại thức ăn khác để tăng cảm giác ngon miệng cho bé.
Các loại đậu: Thực phẩm tốt cho trẻ nhỏ
- Rau, củ, quả: Dạy trẻ ăn rau sẽ tạo thói quen tốt, từ đó đẩy lùi bệnh tật và tăng trưởng khỏe mạnh. Đồng thời, rau củ quả chứa nhiều vitamin và khoáng chất quan trọng như vitamin A, C, E, kali giúp xây dựng tế bào và phát triển các mô. Món này các mẹ có thể luộc hoặc trộn với thịt.
3. Thiết kế hộp cơm bắt mắt, tăng cảm giác ngon miệng cho trẻ
“Trẻ ăn bằng mắt” nên khi trình bày hộp cơm các mẹ nên cố gắng có ít nhất 3 màu trở lên. Đồng thời, mẹ nên sắp xếp đồ ăn hợp lý để bé nhanh chóng lấy được đồ ăn. Dưới đây là một số cách tổ chức bữa ăn cho trẻ, mẹ có thể tham khảo:
Tráng miệng trứng, xúc xích, bông cải xanh, cà rốt luộc và dưa hấu
Trứng chiên, đậu hũ sốt cà chua và rau củ luộc
Trứng luộc với bí đỏ, xúc xích, cà rốt, xà lách, canh sườn heo.
Bắp cải xào thịt gà luộc, thịt viên, cà chua, dưa chuột
Cá chiên, cơm chiên, đậu xào cà rốt, tráng miệng dưa hấu
Vì kinh nghiệm chuẩn bị hộp cơm cho con ăn ngon và thích thú của các mẹ nên để con tự chọn hộp cơm theo gợi ý. Như vậy, trẻ sẽ có trách nhiệm hơn với món ăn của mình.
Ngoài ra, để trẻ dễ tiếp nhận món ăn, mẹ nên nấu theo sở thích của trẻ và thay đổi những món trẻ “không thích”. Nếu bé không thích ăn cà rốt, hãy cắt nhỏ hoặc trộn với các loại thực phẩm khác.
Qua những thông tin chia sẻ trên đây, hi vọng các bậc phụ huynh đã biết cách chuẩn bị hộp cơm cho con yêu. Chúc các bạn thành công và đừng quên chia sẻ thành phẩm của mình để nấu cơm tại nhà nhé. Để cập nhật thêm thông tin về thực đơn cơm văn phòng và cơm trưa học đường cho bé, hãy theo dõi trang tin Cơm Nhà.
Có thể bạn quan tâm: Bữa trưa ngon miệng – Bữa cơm hấp dẫn cho dân văn phòng
THỰC PHẨM TẠI NHÀ
Hotline: 0941971601
Địa chỉ: 118/11 Trần Quang Diệu, TP. Hồ Chí Minh
Facebook: